Rostbiff med lingon- och calvadossås
Detta recept på rostbiff med lingon- och calvadossås räcker till 20 buffé-portioner, om annan mat också serveras på buffén.
Förrätter/smårätter
Kabanossbitar och frukt på tandpetare
Lättlagade snacks att servera som förrätt, plockmat, på buffé eller som natta-mat.
Pastejstjärnor
Ett lättlagat tilltugg att bjuda på i adventstid eller på julkalaset.
Lammrulle med äpple
Den här läckra ruladen av rökt lammfiol och äpple kan du servera som förrätt eller på buffé.
Rökt oxköttstrut med västerbottensost och päron
Fyllda strutar med Västerbottensost, päron och en läcker potatiskräm. Servera som förrätt eller på buffé. Perfekt mingelmat.
Pannkakssnurror
Pannkakssnurror är trevligt att bjuda på som förrätt eller mingelmat. De är också praktiska att packa i matsäckskorgen till utflykten.
Seekh Kebab Larkana
Seekh Kebab Larkana är träkolsgrillade färsspett kryddade med härliga, mustiga kryddor. Servera antingen som varmrätt med bulgursallad, eller som förrätt.