Av det kött som fanns till försäljning i Sverige 2022 var ungefär 82 procent av grisköttet, 56 procent av nötköttet och 28 procent av lammköttet svenskt.
Andelen svenskt minskade efter EU-inträdet då billigare kött importerades i högre grad och ersatte det svenska köttet. Sedan 2013 har dock svensk marknadsandel för griskött och nötkött ökat igen då allt fler tycker att svenska mervärden är viktiga vid val av livsmedel.
Det importerade grisköttet kommer främst från Danmark och Tyskland, nötköttet främst från Irland och Tyskland, och lammköttet från Irland och Nya Zeeland.
För de senaste siffrorna i statistiken besök Jorbruksverkets webbsida eller Svenskt Kötts sida om statistik.
Senast uppdaterad 2024-02-19