Vinterrepris om svenska grisar

Med hela Sverige inbäddat i snö lyssnar vi på podsändningen av radioprogrammet Meny från julveckan, om svenska grisar som mår bra.

I ett reportage från Forsa gård i Dalarna där Maria och Anders Engvall föder upp kravgrisar lär vi oss mycket om grisar och hur de föds upp enligt Kravs regler i Sverige. Lyssna gärna på mp3-filen nedan och njut av vintern så länge den varar. Cirka 17 minuter in i programmet startar reportaget.

Aktuellt

Det fortsätter att storma kring de nya näringsrekommendationerna

350 gram rött kött i veckan – men varför just 350?

De nya svenska kostråden rekommenderar mindre rött kött än tidigare. Underlaget bakom just 350 gram har ännu inte redovisats fullt ut, och siffran verkar vara en bedömning snarare än ett vetenskapligt fastställt värde.

De senaste dagarnas hastiga snöfall har påverkat stora delar av Sverige. Men en trygg livsmedelsförsörjning gör att extremväder påverkar mindre.

Hur många bönder finns det i Sverige?

Undrar du hur många bönder det finns i Sverige? Svaret är betydligt färre än för hundra år sen. Idag har vi ungefär 50 000 jordbruksföretag i Sverige.

Rulla till toppen