Tidigare i år lanserade Coop köttfärs i rullpack och nu satsar även Scan på detta smarta sätt att packa kött.
Rullpack är lättare att stoppa i kassen och smidigare att förvara i kyl och frys hemma. Förpackningen ger dessutom väsentligt mindre restavfall. Smarta doseringsstreck på förpackningen underlättar t ex för att skiva hamburgare i önskad vikt. Eftersom färsen vakuumförpackas håller den sig fräsch i hela 16 dagar, jämfört med normalt 9 dagar i tråg.
Rullpack har 39% lägre klimatpåverkan jämfört med färs packad i tråg.
Nyheter i Scans färssortiment är deras ekologiska nöt- och blandfärser, och den nya gårdsfärsen av rapsgris, där konsumenten kan se vilken specifik gård köttet kommer ifrån.
