KLS Ugglarps hoppas
att konsumenterna väljer svensk kött efter alla skandaler. Ursprungsmärkningen
står för kvalitet, säger Jonas Tunestål som tror att deras sous vide-tillagade
kött kan ta marknad från färdigmaten.
Slaktarkorv är inte
bara svenskmärkt. Slaktarkorven är svensk på alla vis, förutom kryddorna. Men
främst är Slaktarkorv gjord på hela grisen.
I svallvågorna efter hästköttsfusket finns en vinnare
och det är svenskt kött. Svenska folket är beredda att betala mer för svenskt
kött och konsumenterna förstår också varför svenskt kött kostar mer än
importerat.
God, nyttig, trygg
och snabb. Det är vad en Gooh-rätt ska vara. Konceptet med snabbmat med
kvalitet har lyckats. Gooh är än så länge det enda färdigmatsföretaget med
ursprungsmärkningen Svenskt kött.
