”Efterfrågan kan öka på svenskt kött”

Maria Forshufvud skriver i Icanyheters debattsida om svenskmärkningen på chark som kommer att börja synas i butikerna till sommaren.

Ursprungsmärkning är viktigt för konsumenten visar en ny undersökning, genomförd av YouGov. Helt i linje med det har Axfood, Bergendahls, ICA, KF, LRF och Svenskt Kött enats om att så snart som möjligt genomföra en svenskmärkning av charkuterier.

– Svenskmärkningen är ett utmärkt exempel på en typisk uppgift för branschorganisationen Svenskt Kött. Vårt uppdrag är att aktivt arbeta med att inspirera och informera våra målgrupper på ett sådant sätt att fler väljer svenskt kött, skriver Maria Forshufvud. Läs hela artikeln hos Icanyheter.

Aktuellt

De senaste dagarnas hastiga snöfall har påverkat stora delar av Sverige. Men en trygg livsmedelsförsörjning gör att extremväder påverkar mindre.

Hur många bönder finns det i Sverige?

Undrar du hur många bönder det finns i Sverige? Svaret är betydligt färre än för hundra år sen. Idag har vi ungefär 50 000 jordbruksföretag i Sverige.

Rulla till toppen