Dagligvarugalan lyfter butikernas köttavdelningar

Svenskt kött är stolt sponsor till den nya kategorin Årets Kött- och Charkuteriavdelning på Dagligvarugalan. Passa på och nominera din favorit!

Butiksbranschens egen happening, Dagligvarugalan går av stapeln på Cirkus i Stockholm för fjärde året i rad den 6 september, men redan nu är det hög tid att nominera sin egen arbetsplats eller favoritbutik. Senaste dag för nominering är den 11 maj 2012.

Vinnaren av Årets Kött- och Charkuteriavdelning ska vara en butik som utmärker sig genom att med engagemang och stor kunskap om kött, kombinerat med affärskänsla, lyfta fram köttavdelningen.

Priset är instiftat för att främja butiker som aktivt arbetar med:

  • att förmedla kunskap om kött i allmänhet och svenskt kött i synnerhet
  • kunniga och engagerade medarbetare
  • praktiska säljlösningar som inspirerar till merköp och nya matupplevelser
  • ett sortiment som visa på respekt för hela djurets anatomi
  • sortiment som är attraktivt och matchar kundernas efterfrågan

Juryn

  • Kajsa Söderberg, reporter Fri Köpenskap
  • Maria Forshufvud, vd Svenskt kött
  • Marie Pettersson, vd Mälarchark
  • Rolf Törner, utbildare Icaskolan
  • Eric Persson, matkommunikatör och utbildare, FoodPeople

Så här gör du för att nominera

Aktuellt

Det fortsätter att storma kring de nya näringsrekommendationerna

350 gram rött kött i veckan – men varför just 350?

De nya svenska kostråden rekommenderar mindre rött kött än tidigare. Underlaget bakom just 350 gram har ännu inte redovisats fullt ut, och siffran verkar vara en bedömning snarare än ett vetenskapligt fastställt värde.

De senaste dagarnas hastiga snöfall har påverkat stora delar av Sverige. Men en trygg livsmedelsförsörjning gör att extremväder påverkar mindre.

Hur många bönder finns det i Sverige?

Undrar du hur många bönder det finns i Sverige? Svaret är betydligt färre än för hundra år sen. Idag har vi ungefär 50 000 jordbruksföretag i Sverige.

Rulla till toppen