Nyheter
Äldre artiklar

Många köttprofiler på prestigefull lista
18 december 2014
Idag
presenterar tidningen Land Lantbruk sin 50-lista. Flera av dem som i år tagit
sig in på listan har koppling till svensk köttproduktion. Svenskt kötts vd
Maria Forshufvud hamnar på en hedrande åttonde-plats.

Dansk fläskfilé minskar kraftigt
16 december 2014
Dansk fläskfilé har tappat i popularitet hos svenska handlare. Den är mer sällan med i reklambladen och det har gett effekt, rapporterar ett flertal medier idag.

Smaka Sverige – en ny kunskapsbank om mat och dryck
15 december 2014
Vilka matprodukter är specifika för Sveriges olika regioner?
Vilka är våra traditionella matråvaror? Jordbruksverket har lanserat en webbaserad
kunskapsbank, Smaka Sverige, som har svaren.

Svenskt lamm huvudråvara på Årets Kock
8 december 2014
Svenskt gårdslamm har valts som köttråvara för de åtta finalisterna i Årets Kock . Finalen kommer att hållas i Göteborg den 5 februari.