”Handla gott!” är temat och innebörden är lika enkel som viktig: Du köper gott kött och stödjer ett gott lantbruk. Även Expressens bilaga Mitt Kök som kommer ut idag innehåller en annons. Stolta över Svenskt kött-märket hoppas vi nu att kunskapen om det ska nå ut till konsumenterna.
Här kan du bläddra i senaste numret av Mersmak
Nu finns det mer nötkött att välja på igen, men allt är inte svenskt. Är det fortfarande brist eller finns det svenskt nötkött igen?
Falukorv är nästan en symbol för svensk mat, men vad krävs för att en korv ska få kallas just falukorv?
Gör du ett stopp längs vägen i sommar är chansen stor att köttet i korven eller skinkan på smörgåsen kommer från Sverige.
Streetfood, globala smaker, smarta bufféer och kreativa toppings på korven är några av trenderna som inspirerar sommarens matlagning. Här är 6 recept som tar grillkvällen till nästa nivå.
Nya globala handelsavtal öppnar upp för mer importerat kött till EU. Så vad är det egentligen man väljer när man väljer kött?
