Nyheter
Hur mycket av köttet är svenskt i offentliga kök?

Skolmåltiderna får uppdaterade riktlinjer 

Livsmedelsverket har uppdaterat riktlinjer för skolmåltider. En nyhet är att riktlinjerna omfattar både vad som serveras och måltidsmiljön. Men vad betyder riktlinjerna i praktiken?

Allt du vill veta om julskinka

Allt du vill veta om julskinka

Hur stor och vilken skinka ska man köpa? Vad ska man göra med skinkresterna? Här har vi samlat allt du vill veta om julskinka.

Aptitretare med kalvsylta, rödbeta och stekt potatis

Våra godaste glöggsnittar

Planerar du adventsmys eller glöggmingel? Här hittar du våra godaste glöggsnittar med juliga tillbehör.

Investerare säljer innehav i köttbolag som skövlar regnskog

COP30 breddar klimatfrågan

Under COP30, FN:s klimattoppmöte 2025, breddar man klimatfrågan genom att titta på hur sektorer som livsmedelsproduktionen kan vara en del av lösningen.

Ko i skogen

Därför gör svenskt kött skillnad

Ofta kritiseras kött när man pratar om klimat, men det är skillnad på kött och kött. Skillnaden är stor mellan svenskt kött och kött från EU eller övriga delar av världen.

Äldre artiklar

Svenskt Kött vill ha ansvarsfull sojaodling

2014 ska minst 60 procent och 2015 ska 100 procent av den
soja som används eller säljs av företagen i den Svenska Sojadialogen vara
ansvarsfullt producerad. Det garanterar de 27 svenska matföretag och organisationer
som tecknat en frivillig överenskommelse.

Tävla i Grill- och BBQ-SM!

Gillar du att grilla och har några likasinnade vänner är Grill- och BBQ-SM något för er. Anmäl ert lag och sikta på finalen på Liseberg i maj.

Rebecca gjorde Barnens bästa korv

I Korvfestivalens Korvskola är det barnen som bestämmer vad korven ska
innehålla. Vinnarkorven var kryddad med senapsfrö och fänkål.

Rulla till toppen