Det du råkat ut för är så kallad ornelukt. Fenomenet uppstår ibland när kött från hangris innehåller rester av ett visst hormon. Själva lukten uppstår när köttet värms upp vid tillagning. En stor del av vår smak upplevs genom näsan. Därför blir upplevelsenatt köttet smakar ”gris”.
Har du frågor om just din produkt, eller vill reklamera den, kontakta företaget som producerat köttet via kontaktuppgifterna på etiketten.
Senast uppdaterad 2024-02-19