Aktuellt

Svenskt kötts rapport 2015 har vunnit Svenska Publishing-Priset 2015 i kategorin ”Print – rapporter bransch och företag”. 

Onsdag den 11 november avgörs den första semifinalen i Årets Kock 2016 – SM i professionell matlagning på Helsingborg Arena i Helsingborg. Svenskt kött sponsrar och anordnar seminarium om nötkött.

Du som säljer eller på annat sätt jobbar med korv eller tillbehör till korv är varmt välkommen som utställare på Korvfestivalen som äger rum 12-13 mars 2016 på Nacka Strandsmässan i Stockholm.

Svenskt kött menar att klassificeringen av kött och charkuterier från IARC behöver sättas in i ett sammanhang. I media har det förekommit rubriker som säger att det är lika farligt att äta charkuterier som att röka cigaretter eftersom dessa två nu kommit i samma riskgrupp hos IARC, men så enkelt och dramatiskt är det inte.