Lär dig mer om kött i Köttskolan
Vill du gå en grundutbildning i kött? Då kan du göra det i Köttskolan som har sju utbildningar inom kött och omfattar allt mellan att laga kött, hur kött ska hanteras, olika temperaturer och varför svenskt kött är bra. Det är en digital, fri och gratis utbildning som du kan gå när och var du vill.
Sveriges lantbruksuniversitet får FN-uppdrag om antibiotikaresistens
Sveriges lantbruksuniversitet har fått i uppdrag från FN:s Livsmedels- och lantbruksorganisation (FAO) att leda arbetet med att ta fram en manual hur man reducerar antibiotikaanvändningen i djurhållningen på ett ansvarsfullt sätt.
Äldre artiklar
Svenskt kött är stolt huvudsponsor av Chark-SM
Svenskt kött går in som huvudsponsor i Chark-SM. I Chark-SM utses Sveriges bästa charkuterier, med syfte att underlätta för konsumenter att hitta produkter av högsta kvalitet.
Tallriksmodellen på nytt sätt
Brukar du fundera på om du rör dig mycket eller lite innan du lägger upp maten på tallriken? Nu har Livsmedelsverket anpassat Tallriksmodellen så att den också ska fungera för dig som rör dig lite.
Grilla kött till helgen!
Är du en av alla som plockar fram grillen i helgen och behöver lite inspiration och tips? Vi hjälper dig att fräscha upp grillminnet efter den långa vintern!
Svenskt kött på Gastro Nord
Den stora restaurangmässan Gastro Nord pågår under veckan. Svenskt kötts vd Elisabet Qvarford kommer att delta i tre debatter på mässan.