Kokoswok med strimlat fläskkött
Strimlat kött har kort tillagningstid, så det här är en både välsmakande och snabblagad wok. Använd strimlor av färsk skinka (skinkschnitzel) eller av putsad kotlettrad (ytterfilé av gris).
Kotlettrad
Saffrans- och honungsglaserad kotlettrad
Till den här rätten kan du använda kotlettrad utan ben eller putsad kotlettrad, som ibland också kallas ytterfilé av gris. Stek i ugnen med glaze och servera med ugnsrostad potaits och zucchini.