Allt fler konsumenter vill veta var maten kommer ifrån. LRFs
digitala satsning ”Våga fråga – få en bonde på köpet” hjälper konsumenterna. Med hjälp av bland annat en mobilapp kan man snabbt ta reda på om ett livsmedel består av svenska råvaror eller inte.
Djurhållningen
på svenska grisgårdar har kommit i fokus genom att SVT Rapport har publicerat bilder
från Djurrättsalliansen, som säger sig ha filmat på 15 gårdar.
Under en period 2012 gästbloggade grisskötare Thea Kristensson hos Svenskt Kött. Hon berättar om sitt jobb på en grisgård i Skåne, följ hennes vardag som grisskötare.
De senaste åren har djurskyddet generellt förbättrats på svenska
grisgårdar. Länsstyrelsernas djurskyddskontroller visar på allt färre
brister som leder till anmärkningar.
