Svenskar föredrar att köpa svenskt kött
10 maj 2011
7 av 10 konsumenter väljer kött som är producerat i Sverige. Det visar en undersökning som Svenskt Kött gjorde vintern 2011.
Aktuellt
Nyheter
Äldre artiklar
Förpackningen av nötkött viktig för mörheten
29 april 2011
Åsa Lagerstedt Norström från SLU har i en avhandling undersökt hur förpackningstekniken påverkar nötköttets kvalitet.
Så blir lammsteken påskmiddagens succé
17 april 2011
Många lagar lamm till påsk, men hur få du till det där lilla extra med lammsteken? Vi har tipsen! Har du fått tag på svenskt lamm kan du skatta dig lycklig, det är nämligen en bristvara.
”Efterfrågan kan öka på svenskt kött”
8 april 2011
Maria Forshufvud skriver i Icanyheters debattsida om svenskmärkningen på chark som kommer att börja synas i butikerna till sommaren.