Medverkande bönder;
Stockholm 27 juni
Gris – Per-Henric Pettersson, Roslagskött
Gotland 6 juli
Lamm – Kjell Nilsson, Graute gård
Piteå 13 juli
Lamm – Caroline Trapp, Stormyrberget
Västernorrland 18 juli
Dikor – Magnus Liljeström, Klöstre Torpshammar
Jämtland 26 juli
Nöt – Örjan Nilsson, Bleka
Helsingborg 2 augusti
Gris – Mattias Espert, Äspö Kvarnlyckan, Klagstorp
Göteborg 10 augusti
Nötkött – Bertil Andersson, Säve
Under COP30, FN:s klimattoppmöte 2025, breddar man klimatfrågan genom att titta på hur sektorer som livsmedelsproduktionen kan vara en del av lösningen.
Till hösten 2026 planeras ny gymnasieutbildning inom kött och chark på Uddevalla gymnasium.
Ofta kritiseras kött när man pratar om klimat, men det är skillnad på kött och kött. Skillnaden är stor mellan svenskt kött och kött från EU eller övriga delar av världen.
Undrar du haur man ska göra för att lyckas med en så där härligt mustig gryta? Här är våra bästa tips och recept.
Jobbar du med offentliga måltider och lyfter du i så fall hur ni jobbar med svensk livsmedel? Då kan du vara med i vår tävling och vinna en temadag!
