Nyheter
Äldre artiklar

Svenskt kött är väl kontrollerat
21 december 2012
Livsmedelsverket har vid rutinmässig kontroll funnit låga halter av den otillåtna antibiotikasubstansen kloramfenikol hos grisar på ett par gårdar i Skåne.

Julmaten – välj det goda med omsorg
13 december 2012
Här får du smarta tips och råd om julmaten. Julbordet kan bli nyttigare än du tror, säger dietist Anna Ottosson.

Köttskola på film
4 december 2012
Nu lanserar vi nya styckningsfilmer. Allt för att möta en ökad efterfrågan på kunskap om kött och hur man bäst tar tillvara djurets alla delar. Filmerna tipsar också om redskap och bjuder på fakta om kött som råvara.

Finalfältet klart – en av dessa sex blir Årets Kock 2013
28 november 2012
Nu är finalisterna i Årets Kock 2013 utsedda. För dem väntar nu uppladdningen inför finalen som 30-årsjubilerar i februari.