Videos
I Svenskt Kötts filmrum har vi många filmer för dig som vill utvecklas i köket och lära dig mer om styckning och hantering av kött.

En hjärtformad detalj som sitter vid djurets mellangärde och har till uppgift att bland annat hålla upp inälvspaketet.

Läs mer om njurtapp! Läs mer om nötkött. Och lär dig mer om varför det är bra att välja svenskt kött.