Sök bland våra recept​

Har du en gång smakat karré tillagad på det här viset är det svårt att mostå. Fettet smälter ut under tillagningen och köttet blir smältande mört.

Lammfärsburgare kan vara en god och annorlunda omväxling till traditionella hamburgare. De serveras i rostat lantbröd och får sällskap av ugnsrostad potatis med senapssmak. 

Vill du prova ett riktigt spännande recept på lammentrecote, så är det här något för dig. Köttet serveras med en ljummen sallad, som också innehåller kryddig lammkorv. 

En snabblagad gryta med kött i sötsur sås. 

Benfri kotlett eller putsad kotlettrad (ytterfilé av gris) kan användas till den här frächa och lättlagade rätten. Marinerar du köttet i förväg blir den också snabblagad. 

Tunnbrödsrulle med mos och korv är en jättegod och populär svensk klassiker. Här en variant på falukorv med pepparrotskryddat mos. 

Det här är en jättegod och snabblagad rätt, som smakar fint en kylig dag. 

De här köttbullarna är efter den berömda köksmästaren Tore Wretmans recept. Färsen är av tre sorters kött, och den drygas ut med ströbröd som får ligga och svälla i grädde. Sedan steker du köttbullarna i rikligt med smör och serverar dem på klassiskt vis med gräddsås och lingon.

Bratwurst passar fint ihop med rågbröd och senap, på äkta tyskt manér. Servera som snabblagad lunch eller kvällsmål. 

En av de mest klassiska rätterna med entrecote är stekt i skivor och serverad med rödvinssås. Du får också förslag på vad du kan servera till den här mustiga rätten.

Denna chili con carne med högrev är en allt i ett-gryta med het och härlig smak. Den är också lite lyxigare än den klassiska varianten med köttfärs.

En snabblagad panna med kött, potatis och grönsaker i ett. Den passar bra att laga i stugan, båten eller husvagnen.