Sök bland våra recept​

Svensk picanha är en favorit på grillen. Här är recept på picanhaspett med tre olika glazer – samma favoritdetalj men tre olika sätt att servera den på.

Loaded kabanoss med kimchi och gochujangmajjo är sommarens bästa comfort-food. Korv är redan en favorit på grillen, och här blir den ännu godare med en asiatisk twist.

Det bästa med grillkvällar är att alla samlas runt maten. Här har vi lagat en stor grillspettsbuffé med variation som faller alla i smaken. Den örtiga vitlökssåsen binder ihop buffén och gör den till en kväll du sent kommer glömma.

Kryddiga färsspett på svensk gris med örtig gremolata och världens enklaste tunnbröd på bara 3 ingredienser. Det här kommer du vilja grilla hela sommaren, perfekt till både stora och små.

Chorizo deluxe med röra på äpple och fänkål som severas med rostad lök och dill. Korv med bröd, fast mycket bättre.

Modern streetfood med svenskt griskött på grillen. En enkel rätt med mycket smak som känns trendig, men fortfarande lätt att laga hemma. Pluma gör sig utmärkt på grillen, marmoreringen gör att den blir saftig och samtidigt har lätt att ta upp mycket smak.

Har du testat pastramimackan som blev viral? Här har vi använt oss av nöthjärta som först fått ligga i rimlag och sedan gnidas in med pastramirub för att slutligen rökas.

Testa blodpudding i en ljummen sallad med brysselkål, äpple och senapsdressing. Blodpuddingen friteras krispig tillsammans med eldost.

En lyxig och spännande variant på fredagens tacos? Testa att byta köttfärsen mot grillat hjärta, salsa roja och salsa baja

Har du testat KFB, alltså Koreanskt friterad bräss? Servera den i en bowl med picklad rättika, kimchi jordnötter och ris.

Blodpuddingsfritters är en kul och annorlunda vairant på blodpudding. Servera med Keso-slaw och doppa i lingonketchup. Passar som småplock!

Fegato alla Veneziana är en rustik italiensk husmansrätt där man steker lever i skivor med smör, vin, lök och citron servera med pressad potatis.