Recept
  • Griskött

  • Nötkött

  • Lammkött

  • Kalvkött

  • Chark

  • Typ av måltid

  • Säsong / Tema

  • Tillagning

  • Kriterier

  • Världens kök

Stekt kotlett med wokade sesamgrönsaker

Stekt fläskkotlett är en enkel och snabb middag som blir riktig festmat med rätt tillbehör. Vad sägs om ris kryddat med indonesisk soja och en läcker wok med grönsaker och bönor? 

Kinafärs

Kinafärs

Kinafärs är en snabblagad och god vardagsrätt. Du lagar färsen med sås och grönsaker i en och samma panna. Sedan serveras den med fluffigt jasminris till.

Fläskkotlett med äppelsky

Fläskkotlett med äppelsky

En fläskkotlett med äppelsky och rejäl fettrand kan du tillaga så här. Då värms köttet sakta upp och fettet smälter ut vilket ger fin smak under stekningen.

Wokad kotlett med grönsaker

För att köttet ska passa bäst att woka skärs det i lövtunna skivor, som har kort tillagningstid. Förbereder du marineringen är det här en snabblagad rätt. 

Karré med dijon- och grönpepparsås

Vanlig stekt fläskkarré i skivor får ett lyft av den här mustiga såsen med dijonsenap och grönpeppar. Självklart kan du även grilla köttet, om du har tillgång till utegrill och det är säsong. 

Grillad grissida och filé med ugnsbakad mandelpotatis och grön pesto

Snitta svålen på sidfläsket och krydda det och filén med salt och peppar.  Ugnsbakad mandelpotatis: Värm ugnen till 200°. Tvätta potatisen och lägg den i …

Sallad med bacon och vitlökskrutonger

Ett paket bacon eller två är bra att ha på lut hemma för en snabblunch eller ett kvällsmål, som till en sallad med bacon och vitlökskrutonger.

Gryta på picnicbog med banan och kokos

Gryta på picnicbog med banan och kokos

Till denna gryta på picnicbog med banan och kokos har inspirationen hämtats från Afrika. Perfekt vardagsmat.

Äpple- och fläskfyllda karrérulader med potatispuré, kantareller och rosmarinsky

Det här är ett lite annorlunda sätt att tillaga den populära fläskkarrén. Men det går alldeles utmärkt att göra rulader av köttet. här får ruladerna sällskap av smörstekta kantareller och äplen. En rätt för höstfesten. 

Ost- och broccoligratinerade fläskkotletter med klyftpotatis

Ost- och broccoligratinerade fläskkotletter med klyftpotatis

Dessa ost- och broccoligratinerade fläskkotletter med klyftpotatis är festlig och god mat att svänga ihop till helgen. Kotletterna kan du förbereda och sedan bara gratinera dem strax före servering. 

Tapas med sidfläsk på svamp- och potatisbulle

Tapas med sidfläsk på svamp- och potatisbulle

Varför inte prova svenska tapas med sidfläsk på svamp- och potatisbulle. Det här är enkla och smakrika tapas som passar vint att servera på buffé eller som förplock.

Tryffelkryddad cocobönsoppa med rökt lamm och rimmat fläsk

En spännande soppa med två sorters kött och två sorters bönor. Som huvudrätt räcker den till 4 personer, men vill du servera den som förrätt räcker den till mellan 6 och 8. 

Laga något gott med…

Nya recept

Oxrullader med fransk potatiskaka

Oxrulader med fransk potatiskaka

De här oxruladerna är fyllda med fransk senap, franska örter, gurka och skinka. Det är en klassisk fyllning i rulader. Rätten passar fint att servera med en potatiskaka.

Våra mest populära recept

Tacopaj med ärtmole

Tacopaj med ärtmole

Tacopaj med ärtmole blir perfekt till fredagsmyset för både stora och små. Ärtmolen är en guacamole som blir klimatsmart när den görs på svenska ärtor istället för avokado.

Utvalda recept

Mumiekorvar

Mumiekorvar

Bjud på dessa gulliga mumiekorvar på Halloween och festen är räddad. De är enkla och snabba att göra men resultatet blir så fint.

Rulla till toppen