Natrium

Bra för: vatten- och saltbalansen samt för syra-basbalansen i kroppen. Finns i: charkvaror Andra källor:  bordssalt, havssalt, fisk och spannmål. Brist ger: Det är mycket ...
  • Bra för: vatten- och saltbalansen samt för syra-basbalansen i kroppen.
  • Finns i: charkvaror
  • Andra källor: bordssalt, havssalt, fisk och spannmål.
  • Brist ger: Det är mycket ovanligt men det kan uppstå vid magsjuka eller kraftig svettning.

Rekommenderat dagligt intag

Intaget av salt bör minska hos de flesta vuxna i befolkningen, säger de nordiska näringsrekommendationerna NNR 2012. Målet är 6 gram salt per dag, det motsvarar 2,3 gram natrium per dag. Barn 2-10 år bör inte äta mer än 3-4 gram per dag.

Råd

Får man i sig för mycket salt (natrium) kan det leda till högt blodtryck. För att minska risken för högt blodtryck bör man inte äta mer än 5-6 gram koksalt per dag.