5 tips för att öka ditt järn

Om du känner dig trött och håglös kan det vara tecken på järnbrist. För att få mer järn från maten finns det några knep.
  • Kött, inälvs- och blodmat innehåller järn av en typ som kroppen lätt kan ta upp och lagra
  • Komplettera med järnrika grönsaker, till exempel spenat, bönor eller ärter.
  • Avsluta gärna middagen med något C-vitaminrikt, det gör att kroppen kan tillgodogöra sig mer järn, ta en apelsin eller en kiwi.
  • Laga grytor och köttfärssås i järngryta, så blir de mer järnrika.
  • Välj leverpastej ibland som smörgåspålägg eftersom det innehåller järn. Fullkornsbröd innehåller också järn.
  • Om du misstänker järnbrist är det bra att kontakta vårdcentralen.