Aktuellt

Aktuellt

Äldre artiklar

”När grisarna mår bra mår man själv bra”

Jeanette Elander och hennes man Fredrik föder upp grisar på Äs gård utanför Västerås. Fredriks familj har haft gården i generationer, men för Jeanettes del började bondelivet med ett stort djurintresse hemma i Småland.

​Köttbranschen griper in mot felmärkning

Efter misstankarna kring omfattande fusk med märkning av kött tar nu branschen eget initiativ för att förbättra kontrollerna. Inom kort ska en databas byggas upp med information om bland annat köttets ursprung. 

“Allt vi gör är en helhet”

Köttbonden Elof Nilsson och sambon Maude tog över Nors gård på Gotland 2003, men sedan 2010 har de faktiskt en gård var då paret investerade i gården Bäcks. De driver allt som en helhet tillsammans och här produceras lamm- och nötkött som dessutom håller landskapet öppet.